מדריך לניקוי כלי המטבח
מדריך לניקוי כלי המטבח
🟡 1. נירוסטה (Stainless Steel)
איך מנקים:
- השתמשו במים חמים וסבון כלים עדין.
- להסרת כתמים קשים – ערבבו סודה לשתייה עם מעט מים וקרצפו בעדינות.
- ייבשו מיד כדי למנוע סימני מים.
מה לא לעשות:
- לא להשתמש בצמר פלדה – עלול לשרוט.
- לא לשים במדיח אם הכלי לא מסומן כמתאים.
⚫ 2. ברזל יצוק (Cast Iron)
איך מנקים:
- מיד אחרי השימוש – שטפו עם מים חמים בלבד ונגבו היטב.
- ניתן להשתמש במברשת או ספוג גס ללא סבון.
- ייבשו היטב ומרחו שכבת שמן דקה לשימור.
מה לא לעשות:
- לא לשטוף עם סבון (עלול להסיר את שכבת התיבול).
- לא להשרות במים.
🔵 3. אלומיניום
איך מנקים:
- סבון כלים עדין ומים חמים.
- להסרת לכלוך עיקש – ערבוב של חומץ לבן ומים יכול לעזור.
מה לא לעשות:
- לא להשתמש בחומרים חומציים (כמו לימון או חומץ בכמות רבה) – עלול להשחיר את הכלי.
- לא במדיח – אלא אם מסומן כמתאים.
🔴 4. ציפוי טפלון / נון-סטיק (Non-Stick)
איך מנקים:
- מים פושרים, סבון כלים וספוג רך.
- ניקוי מיידי לאחר השימוש שומר על הציפוי.
מה לא לעשות:
- לא להשתמש בכלי מתכת או סקוצ'ים קשים.
- לא במדיח כלים אלא אם היצרן מציין שמותר.
⚪ 5. זכוכית חסינת חום (פיירקס)
איך מנקים:
- מים חמים וסבון כלים.
- שאריות שרופות – להשרות עם סודה לשתייה וחומץ חמים ל־30 דקות.
מה לא לעשות:
- לא לעבור בין חום לקור מהר – עלול לגרום לסדקים.
- לא להשתמש בצמר פלדה.
🟤 6. קרמיקה / פורצלן
איך מנקים:
- מים חמים וסבון עדין.
- להסרת כתמים – ערבוב של סודה לשתייה ומים על הכתם.
מה לא לעשות:
- לא לנקות עם חומרים שוחקים.
- לא להשרות לאורך זמן – עלול לגרום לסדקים פנימיים.
🟢 7. סיליקון (תבניות אפייה וכו')
איך מנקים:
- מים חמים, סבון כלים ומברשת רכה.
- ניתן גם במדיח כלים אם רשום כמתאים.
- להסרת ריח שומני – השריה בלילה עם מים חמים וכף סודה לשתייה.
מה לא לעשות:
- לא לשפשף בכלי חד או חומצי.
- לא להשתמש מעל טמפרטורת השימוש המומלצת.